青唐辛子が安かったので、たっぷり買い込んで醤油漬けにしようと調理をしていたら手が腫れてしまったので。。。

  少し前のことですが、スーパーで青唐辛子が一山いくらという安値で売られていたので買ってみました。 醤油漬けにしておこうという魂胆です。 種ごと漬け込んでおく勇気がなかったので、下ごしらえをしてから、みじん切り…